consum imediat sau conserva pentru iarna. Indiferent de alegere, scopul va gogosar rosu 200 grame de rosii decojite 250 grame ceapa 400 din cutit ceapa, ardeiul si rosiile. Taiati ciupercile in bucatele cu latura de aproximativ 1 centimetru. Incingeti uleiul si rumeniti-le usor. Adaugati rosiile taiate, pasta de tomate si 2 cani de apa. Fierbeti la foc
MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați gogonelele în felii, cepele — în semiluni și ardeii grași — sub formă de fâșii scurte. Dați morcovul prin răzătoarea mare. 2.Puneți toate legumele pregătite într-un vas potrivit și amestecați-le. 3.Adăugați sarea și zahărul. Amestecați. Lăsați salata să se odihnească pe parcursul a 2 ore.
In 4-6 saptamani veti avea gogonele murate la borcan. Faine, crocante, acre exact cat trebuie si extrem de aromate. Update 1 decembrie 2017. Am deschis chiar acest borcan cu gogonele si trebuie sa va spun ca sunt fabuloase!! Acre, crocante si aromate. Tare bune sunt si rondelele de morcovi murate, telina si, mai ales, cateii de usturoi si ardeiul iute.
ingredientele pentru gogonele murate le gasiti mai jos in descriere, iar pasii retetei in video. ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ingrediente pentru un borcan de 5 litri: - 2.5 - 3 kg gogonele;
Dragii mei, astzi vreau sa va arat cum pun eu gogonelele murate la borcan pentru iarna. Este o reteta simpla, traditionala, pe care si azi o pregateste bunica mea si cu care sunt sigura ca
1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras (kapia), 1 kg morcov; Sosu l: 1/2 l otet, 1/2 l apa, 1/2 l ulei, 1/4 kg zahar, 3 linguri sare, 400g mustar, foi de dafin, piper Mod de preparare: Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea mare.
Mqrv.
gogonele taiate la borcan pentru iarna