500 g inele sau lamele de calamari 1/2 lingurita usturoi granulat 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper 1 ramurica de tarhon proaspat sau 1 lingurita tarhon uscat 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita boia afumata 1/2 lingurita curry. Lamelele sau inelele de calamar se pot cumpara proaspete de la raionul de peste din hypermarket. Inele de calamar (Illex Argentinus) 40%, stabilizator (fosfat de sodiu), antioxidanti (ascorbat de sodiu, citrat de sodiu), pane 60% (faina de grau, amidon de porumb, apa, ulei de floarea soarelui, sare, arome naturale (usturoi, lamaie), agenti de afanare (carbonat de sodiu, difosfati), agent de ingrosare (guma de guar), colorant (riboflavina)). O delicioasa salata de varza cu pui.--~--Inele de calamari pane facute in doua feluri. Este prima data cand fac inele de calamar Calamar în tigaia grill. Dan Ciulea. februarie 14, 2022. Mergeți direct la rețetă… știu, pe nimeni nu interesează povestea 😀. Mi se întâmplă, destul de des în ultima perioadă, să merg la magazin să cumpăr pufuleți și să mă trezesc că am cumpărat caracatiță. De obicei când merg la Turea Cucina, că acolo Fiecare inel de calamar l-am trecut prima dată prin mix-ul de făină low-carb, apoi prin ou și apoi în tigaie la prăjit. Repetăm până la ultimul calamar. Când sunt bine rumeniți și luăm calamarii din tigaie, este bine să punem un servețel peste farfuria în care îi luăm, ca să absoarbă uleiul extra. Lasam la dezghetat inelele de calamar, le trecem printr-un jet de apa si le punem la scurs pe un servet de hartie. Trecem inele prin aluat si le prajim intr-o tigaie adanca cu ceva mai mult ulei, ideal ar fi in friteuza. Le scoatem pe hartie absorbanta pentru a se scurge excesul de ulei. Ii servim cu lamaie. Raportează o greșeală în kiy2vpb.

inele de calamar la tigaie